BOLERIA MINEIRA

De Patos de Minas para Brasília, a Boleria Mineira abre suas portas no próximo sábado, dia 21/07/18. Na inauguração, os visitantes poderão experimentar os mais de 15 sabores de bolos da loja em uma degustação durante todo o evento, de 8h às 19h.

A empresa é fruto de um costume que vem de berço. Desde a infância, os irmãos Rafael e André Silveira estão acostumados com o tradicional café da tarde em família, com tudo feito em casa. “Quem nasce em Minas Gerais cresce comendo bolo o dia inteiro. Lá normalmente as famílias têm tradição de sempre cozinhar em casa ao invés de ir na padaria comprar”, explica Rafael. “Minha avó faz bolo muito bem, minha mãe também. Aprendi com minha mãe minhas primeiras receitas”, relembra o cozinheiro.

Encabeçada por Rafael, André e Érica Mundim, a Boleria Mineira nasce com a proposta de oferecer produtos com gosto de casa de mãe, além de apresentar o verdadeiro sabor de Minas Gerais para Brasília. “Cozinhar, para mim, representa um pouco do amor de quando a gente cozinha para quem a gente gosta. É uma forma de se expressar”, diz Rafael.

Sabores da degustação:

Laranja, Iogurte, Formigueiro, Chocolate, Milho, Banana com canela e nozes, Maçã com canela, Fubá com queijo, Fubá com queijo e goiabada, Queijadinha, Banana com canela nozes e uva passa, Cenoura com calda de chocolate, Chocolate com calda de chocolate e Chocolate com nozes.

Serviço

Boleria Mineira

Onde: CLN 111, Bloco A, Loja 47

icon fc 50x50 BOLERIA MINEIRA icon ig 50X50 BOLERIA MINEIRA

 

 

Boleria Mineira Bolo de Cenoura com Chocolate 150x150 BOLERIA MINEIRA Boleria Mineira Bolo de Chocolate2 150x150 BOLERIA MINEIRA Boleria Mineira Bolo de Laranja 150x150 BOLERIA MINEIRA Boleria Mineira Bolo de Maçã com Canela 150x150 BOLERIA MINEIRA Boleria Mineira Bolo de Milho 150x150 BOLERIA MINEIRA Boleria Mineira Bolo Formigueiro 150x150 BOLERIA MINEIRA Érica Mundim Rafael centro e André Silveira 150x150 BOLERIA MINEIRA Torta do Rafa 150x150 BOLERIA MINEIRA

 

 

 

 

 

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