DUDU BAR LAGO 

Com DNA criativo do chef Dudu Camargo, a casa é a irmã mais nova do já conhecido Dudu Bar da Asa Sul (303 Sul). Com dois pavimentos e capacidade para atender 200 pessoas, o espaço está em funcionamento desde 2014 e foi todo projetado pela arquiteta Karla Amaral. O térreo é uma grande varanda, que abriga a pick-up dos DJs e um balcão de sete metros com charmosas banquetas — ideal para comer e bebericar algo ou até esperar por uma mesa. Já a parte de cima é um local mais reservado, com música ambiente, para quem quer um pouco mais de privacidade. Os famosos painéis do artista plástico Ralph Gere, marca registrada da casa, também ocupam destaque na decoração.

O cardápio apresenta um mix entre as criações inéditas e os pratos clássicos que fazem parte da história do chef Dudu Camargo. São mais de 70 opções, entre entradas, pratos principais e sobremesas. Algumas dicas são a entrada Do Sertão, bolinho de mandioca e carne seca acebolada, e os pratos principais Lambuzado, um filé de salmão ao molho de mostarda e mel com arroz cremoso de brócolis, e O Diabo Veste Prada, um filé ao molho inferno com fettuccine ao molho Alfredo. Nos almoços, o Dudu Bar Lago também oferece um menu executivo.

Quando o assunto é bebida, a casa oferece seus deliciosos drinques, assinados pelo consagrado barman Del Silva: são opções saborosas e divertidíssimas. Já a carta de vinhos, elaborada pelo sommelier Ivanildo Carvalho, conta com cerca de 150 rótulos de 12 nacionalidades.

Os DJs se apresentam de terça a quinta-feira, das 19h à 1h; sexta-feira e sábado, das 18h às 2h; e domingo, das 17h à 0h.

Serviço

Dudu Bar Lago

Endereço: QI 11 Bloco I Loja 40/46 – Lago Sul

Horário de funcionamento: de terça a quinta-feira, das 12h às 15h e das 18h à 0h; sexta-feira e sábado, das 12h às 02h; domingo, das 12h à 0h.

Telefone: (61) 3248-0184

 

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Fotos: Alan Santos

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