MARCELO LOUZADA PETRARCA

Queria ser jogador de futebol, mas virou chef de cozinha. Foi no campo que ele descobriu o amor por Brasília e na beira do fogão descobriu as inúmeras possibilidades da Capital. A paixão está estampada nos pratos que cria, na decoração e no nome dos restaurantes. Neste episódio, Petrarca revela qual o prato típico de Brasília na opinião dele. E na sua opinião, qual o prato típico de Brasília? Marcelo Petrarca é Candango!

 

 

Fonte: Youtube do MINHABRASILIA

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