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Associados Abrasel-DF participam da Semana Nacional do Pescado


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De 1 a 15 de setembro, campanha estimula consumo de peixes e frutos do mar

Abrasel-DF está apoiando a 18° Edição da Semana Nacional do Pescado, que acontece de 1 a 15 de setembro em Brasília. O objetivo é incentivar o consumo de peixes e frutos do mar, bem como de movimentar o setor de alimentação fora do lar. Segundo o Presidente da Abrasel-DF Beto Pinheiro, “Brasília é a terceira cidade que mais consome pescado no Brasil, e precisamos aproveitar esse dado para estimular a movimentação da economia do setor”, explica. Com 45 mil toneladas de pescados comercializadas por ano na capital do país, a Semana do Pescado chega em boa hora, com diversas casas participantes, além de ações promocionais, oficinas de receitas e eventos gastronômicos. 

Dados no DF

Só no DF, existem 574 piscicultores com uma produção anual de 1.800 toneladas. As cidades do entorno produzem cerca de 8 mil. No entanto, 85% do consumo da capital é derivado de outros estados e países. 

No ano passado, o valor bruto dos pescados gerou mais de R$ 14 milhões para os produtores, mostrando uma recuperação do setor afetado pela crise hídrica no DF. 

No Brasil 

O aumento de consumo de peixes no Brasil estimula a produção, que em 2020 cresceu 5,93%, atingindo 802,3 mil toneladas, segundo melhor desempenho desde 2014, de acordo com informações da Associação Brasileira da Piscicultura (Peixe BR). 

A produção de Tilápia se destacou, ao crescer 12,5%, a 486,1 mil toneladas. Com isso, sua participação na produção total de peixes de cultivo passou de 57% em 2019, para 60,6% no ano passado. A previsão de produção para 2021 é crescer pelo menos 10%, passando de 880 mil toneladas. 

Serviço

Semana Nacional do Pescado – Abrasel-DF 

Data: 1 a 15 de setembro

Local: Restaurantes do DF  

Fonte: Solos Comunicações

Fotos: Divulgação

Por: visitebrasilia
Data: 23/08/2021


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