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05.04.2019

BLA’S E EX-MASTERCHEFS RETOMAM PARCERIA

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Devido ao grande sucesso do projeto anterior o restaurante e os chefs renomados promovem jantar com vagas limitadas

Ótima notícia para os apaixonados pela boa gastronomia e do programa MasterChef Brasil. Devido ao sucesso da primeira edição do evento, o restaurante Bla’s (CLN 406) decidiu prosseguir com o projeto, e mais uma vez será o ponto de encontro de grandes chefs. O evento acontece no dia 13 de abril com um menu de fazer qualquer jurado ter água na boca.

Os ex-participantes do reality show Daniel Barbosa e André Rochadel, irão comandar a cozinha do restaurante. As vagas são limitadas e a reserva é feita por meio de pagamento antecipado. A dica é: corra e garanta já o seu!

Com um menu em cinco etapas os comensais poderão se deliciar entre as opções harmonizada por R$ 240 e a simples por R$ 200.

Começando pelas entradas, a primeira será uma saborosa combinação de Minestrone clássico com pesto: Chiari IGT Pinot Grigio & Inzolia (Sicília, Itália), e a segunda um tartare de carne de sol sob crocante: Barriquinha Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinta Roriz (Douro, Portugal).

De prato principal, os clientes poderão desfrutar de um suculento Filé de pintado com risoto de moqueca e farofinha de banana da terra: Promesa Rosé (Vale Central, Chile) e um Ossobuco, Purê de Mandioquinha, cogumelos frescos, tutano e cebola roxa na cachaça: Portas do Sol (Tejo, Portugal).

A sobremesa será um dadinho de coco brûlée com sorvete e brownie gelado com especiarias, caramelo e flor de sal: Cava Jaume Serra Macabeo, Xarello & Parellada; Cava, Espanha.

“A primeira edição foi um sucesso e por isso decidimos ampliar o projeto. Além de oferecermos novidades aos nossos clientes, também trocamos muitas ideias e aprendizado. É sempre muito divertido estarmos juntos, a junção de tanta gente boa resulta em boas opções para o cliente, nossos planos incluem vários outros projetos juntos”, afirma Gabriel Albano, chef do Bla’s.

Serviço Jantar MasterChefs no Bla’s

Dia: 13 de abril

Endereço: Bla’s – CLN 406 Bloco D Loja 38

Hora: A partir das 19h

Valores:

Menu 5 etapas: R$ 200 por pessoa

Menu 5 etapas mais harmonização com degustação de vinhos: R$ 240 por pessoa.

Reserva: Mediante pagamento antecipado diretamente no restaurante ou conta corrente:

Banco do Brasil

Agência – 1003-0

Conta Corrente – 43.860-X

Informações: instagram.com/blas406

Siga: facebook.com/blas406 e instagram.com/blas406

 

 

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