15.03.2019

CHEZ L’AMI DÁ OPÇÕES DE BEBIDAS PARA HARMONIZAR COM ITENS DO CARDÁPIO

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Seja vinho, chopp, espumante ou milk-shake, creperia dá dicas de combinações entre as bebidas e comidas da casa

Na hora de pedir aquele prato que tanto se está com vontade de comer, não há quem não pense também no acompanhamento. Dependendo do que for pedido e da vontade de quem come, a bebida pode variar de um vinho até um milk-shake. Na Chez L’ami (207 Norte e 101 do Sudoeste), tradicional creperia da cidade, o cliente conta com diversas opções. A dona do restaurante, Fernanda Barros, que também é nutricionista e responsável por algumas das criações do cardápio, dá algumas dicas de como montar a combinação perfeita.

Vinhos
“A bebida de Baco é ótima para brindar qualquer momento. Os brancos e rosés, como o Kleinkloof Sauvignon Blanc (R$80 garrafa) e o Crios Susana Balbo Rosé de Malbec (R$90 garrafa), são o par ideal dos crepes de frutos do mar, como o de camarão com catupiry (R$38 grande/R$28,50 pequeno) e o Camarão Thai (R$38 grande/R$26 pequeno), com molho à base de curry, leite de coco e gengibre. Já os tintos, como o Latitud 33° Malbec (R$70 garrafa), podem sem combinados com crepes de carne vermelha, como o de filé, gorgonzola e catupiry (R$39 grande/R$27,30 pequeno), e o de Costela Suína (R$27 grande/R$18,90 pequeno), com costelinha marinada por 24h no barbecue caseiro, acompanhada de catupiry”.

Espumante
“Quem quiser brindar uma ocasião especial com uma deliciosa taça de espumante, como o Codorníu Clássico Rosado (R$90 garrafa), pode degustar junto dela um dos crepes que levem a tradicional calda de chocolate da casa. São várias as possibilidades, como a de chocolate com banana (R$22,50 grande/R$16,90 pequeno), chocolate com frutas vermelhas (R$30,20 grande/R$20 pequena) ou a de chocolate com marshmallow (R$25,30 grande/R$19 pequeno)”.

Chopp
“No Happy Hour dos dias mais quentes, nada melhor que um chopp bem gelado. Para comer, qualquer crepe salgado cai muito bem, desde os mais simples, como o Popeye (R$18,30 grande/R$13,80 pequeno), com espinafre, milho e molho branco, até os mais completos, como o Obelix (R$29,90 grande/R$22,50 pequeno), com carne, frango, presunto, espinafre, milho, molho branco, queijo, tomate, cebola, catupiry e orégano”.

Não alcoólicos
Para quem não gosta de álcool e também para a criançada, tem o Refrigerante da Casa (R$6,50), que é feito com gengibre, açúcar mascavo, limão e água com gás, e os milk-shakes, como o de Oreo (R$18,80) e o de churros (R$18,30). Qualquer um deles é o casamento perfeito com as opções salgadas da casa. Para inovar, que tal um waffle? O cliente pode escolher entre o de pão de queijo (R$26,90), o com queijo e presunto (R$23) e o com parmesão e ovo poché (R$26,90). Vale lembrar que os waffles estão disponíveis apenas no cardápio da unidade Sudoeste.

Promoções:
Para incentivar as combinações de bebidas e comidas, a Chez L’ami lançou neste mês duas promoções: as Quartas com Chopp em Dobro, válida nas unidades da Asa Norte e do Sudoeste, com dose dupla de chopp (R$7,90) até as 20h; e as Quintas do Vinho, válida apenas na unidade Sudoeste, em que na compra de uma garrafa de qualquer vinho da casa, o cliente ganha um crepe Chopinho (R$23), com massa fina aberta, parmesão, gorgonzola e orégano. Não dá para perder!

Serviço
Chez L’ami
Asa Norte
207 Norte, Bloco A, Loja 30
Horário de funcionamento: Terça a domingo de 12h à meia-noite
Telefone: 3036-6161
Sudoeste
CLSW 101 Bloco A, Loja 46
Horário de funcionamento: Terça a domingo de 15h à meia-noite
Telefone: 3201-7354
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