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17.09.2020

Restaurante convida comunidade chilena de Brasília para celebrar a Independência do Chile  

Em 18 de setembro, as “Fiestas Patrias” serão celebradas em live com música e menu especial do Nuestro Empório

 

Assim como no Brasil, setembro também é o mês da pátria no Chile. No dia 18 de setembro é comemorada a Independência do país com as “Fiestas Patrias” em que os chilenos celebram com festa, danças e comidas típicas. Em tempos de pandemia, a festa da comunidade chilena em Brasília, que tradicionalmente acontecia na Embaixada do Chile, não vai acontecer, mas empreendedores se organizam para que a data não seja esquecida. 

 

No dia 18.09, às 21h, vai acontecer a live  – #VivaNuestroChile – repleta de elementos que mexem com a memória fraterna dos admiradores do Chile, como música, clipes, depoimentos e gastronomia. O jornalista chileno Francisco Pinilla, organizador do evento, explica que a comunidade chilena em Brasília é muito atuante em atividades, “por isso a proposta é unir essas pessoas de forma virtual e afetiva, compartilhando história, cultura e culinária com os brasileiros”. Quem quiser pode mandar vídeos com depoimentos que serão transmitidos durante a live para as redes sociais (@nuestroemporiobr).

 

Pinilla é um dos proprietários do Nuestro Empório, restaurante especializado em comida chilena e latina, que vai promover no dia do evento a degustação de pratos assinados pela chef Alicia Villegas, sua mãe e consultora do empreendimento. Empanadas chilenas, pastel de choclo (um tipo de escondidinho com milho e carnes), alfajores, guacamole (o melhor da cidade!), nachos e outras tantas delícias fazem parte do cardápio. Há opções veganas e vegetarianas. Os pedidos podem ser por produtos individuais ou por combos criados especialmente para a data, que saem muito mais em conta. O cardápio, valores dos pratos e condições de entrega estão no perfil do Nuestro no Instagram: @nuestroemporiobr (com link direcionável para fazer o pedido direto por whatsapp). 

 

A transmissão da live #VivaNuestroChile será pelo face e insta nas páginas do restaurante (@nuestroemporiobr) no dia 18 de setembro, às 21h. No momento da transmissão serão sorteados combos de empanadas chilenas.

 

Nuestro Empório

O Nuestro Empório é um projeto que nasceu durante a pandemia pelas mãos de uma família chilena/brasileira. A mãe, Alicia, chilena e chef de cozinha, seu filho, Francisco Pinilla, chileno, jornalista e cozinheiro autodidata, e Alexander Loureiro, brasileiro, empresário no ramo da alimentação. Com a quarentena e os negócios parados, os três resolveram unir forças e concretizar um negócio de comidas latinas, apenas no sistema delivery e sob encomenda. 

 

As especialidades do Nuestro são as empanadas chilenas (massa, recheio e temperos diferentes das argentinas), mas o cardápio inclui outros pratos latinos como o chilli mexicano, pastel de choclo (um prato peruano/chileno), a guacamole, torta milhojas (com doce de leite) etc. 

 

Serviço:

Evento online #VivaNuestroChile em comemoração às “Fiestas Patrias”

Dia 18 de setembro 

21h

Transmissão ao vivo pelo face e insta nas páginas @nuestroemporiobr

Música, clipes, depoimentos e degustação de pratos típicos

Depoimentos sobre o Chile podem ser enviados para as redes @nuestroemporiobr

Fonte: Erica Cidade

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