SPOLETO

É a maior rede de alimentação do sistema TRIGO, que engloba o grupo Trigo Franquias – especializado em gestão de food service. Em 2017, o Spoleto obteve faturamento de R$ 443,2 milhões e encerrou o ano com 353 restaurantes espalhados por todo o Brasil (só não está presente no Tocantins, Mato Grosso e Sergipe). Há um ano, o Spoleto largou mais uma vez na frente da concorrência apresentando o seu novo conceito, intitulado Minha Cozinha Italiana (MCI). O projeto, que vai de vento em popa, consiste principalmente na apresentação de uma culinária ainda mais italiana, com produtos frescos e de maior qualidade e na mudança da identidade visual dos restaurantes. Hoje são 65 MCIs operando em 14 estados, o equivalente a 18,4% da rede, sendo 37 convertidos (que migraram do modelo antigo para o novo) e 28 novos (que estrearam na franquia ao longo deste ano).

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Spaghetti de Campania R 1690 150x150 SPOLETO Salada Búfala Parma R 1890 150x150 SPOLETO Penne Caprese R 1690 150x150 SPOLETO Fettuccine Saltimbocca R 2590 150x150 SPOLETO

 

 

 

 

 

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