VILA CINCO
Após estrear em operação reduzida na edição de 2017 do Na Praia, a marca abriu as portas em setembro do mesmo ano, em endereços nobres da cidade, antes ocupados pelo Mercado 153: no Aeroporto Internacional de Brasília e no Brasília Shopping, com ambiente completamente repaginado e que remete ao aconchego das vilas, sem perder de vista a modernidade de um centro urbano. O espaço lembra as famosas vilas italianas – com seus tijolinhos e clima caseiro – e, ao mesmo tempo, remete à cidade grande, com a imponência do aço e seu estilo contemporâneo.
Nas duas unidades, comandadas pelo chef Melquisedeque Tavares, o espaço e o menu são um convite a sentar, “afrouxar a gravata” e relaxar. O ponto forte é a happy hour, com entradinhas, petiscos e uma ampla carta de bebidas e drinques. Mas o ambiente casual e descontraído também é um convite inspirador, seja para um almoço, um animado encontro entre amigos, um jantar ou até mesmo uma reunião de negócios. Essa versatilidade está expressa no cardápio da casa, que conta com 13 seções, incluindo carnes vermelha e branca, peixes, lagostas, camarões, massas e sanduíches.
Aeroporto de Brasília, praça de alimentação, 2º pavimento; (61) 3364-9233.
Diariamente, das 8h às 2h.
Brasília Shopping, SCN Quadra 5, Bloco A, área externa; (61) 3047-8680.
Diariamente, das 11h à 1h.